Tartelettes pommes foie gras

Publié le par Marina

 

 

Ingrédients:
http://www.odelices.com/mods/mod_recettes/img/rec_mini_1879.jpg
- 1 pâte feuilletée
- 2 à 3 pommes
- 1/2 oignon rouge
- 80g de bloc de foie gras
- sel, poivre

 

 

Préparation:

 

1. Découpez 6 ronds dans votre pâte feuilletée.
2. Pelez et émincez les pommes en fines lamelles. Pelez et émincez l'oignon en fines rondelles.
3. Répartissez les tranches de pommes sur les ronds de pâte feuilletée. Puis ajoutez l'oignon rouge.
4. Faites cuire 15 à 20 min dans le four préchauffé à 180°C, jusqu'à ce que les tartelettes aient une jolie couleur dorée.
5. A la sortie du four, parsemez de dès de foie gras. Servez immédiatement.

 

Publié dans Entrées

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