Tagliatelles au saumon
Ingrédients:
- saumon fumé
-crème fraîche épaisse
-persil, ciboulette, aneth
-jus de citron
-tagliatelles fraîches
-parmesan rapé
-poivre
Préparation:
1.Découpez en dès le saumon fumé, et mettre dans une casserole avec la crème fraîche à feu doux.
2.Ciselez les herbes fraîches et les ajoutez à la crème, avec un jus de citron, et poivrez.
3.Faites cuire à part les tagliatelles 3 à 5 minutes dans l'eau bouillante. Egouttez et servez dans le fond de l'assiette.
4.Recouvrez de sauce, et de parmesan.